Tag Archives: confiture de cerises

La Châtaigne – la reine de Montmorency en Automne

C’est le moment de manger ces fruits à écale, réservoirs d’amidon et de fibres dont la valeur calorique est comparable à celle des céréales, et sans gluten. Une fois leur enveloppe épineuse retirée, la châtaigne et le marron ne sont … Lire la suite

Publié dans cuisine, Information Générale, Santé | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire